Aranha da Alcatra Friboi

A Aranha da Alcatra Friboi é um dos subcortes da alcatra. Possui fibras curtas e macias que a tornam uma escolha tradicional para bifes, picadinhos, ensopados e molhos.

Aranha da Alcatra Friboi

Corte
Peso
2,5 kg
Curiosidades
Outros nomes
  • Filet Mignon
  • Filet Mignon
  • Aranha da Alcatra
Modos de preparo
  • Cozinhar
  • Entrada
  • Fitness

Receitas com Aranha da Alcatra Friboi