Ponta do Contra Filé Friboi

Também conhecida como filé de costela, noix e entrecôte, a Ponta do Contra Filé Friboi fica localizada no início do contra filé. Possui fibras curtas, que deixam a carne muito suculenta e macia, tornando-a uma ótima escolha para churrasco ou grelha.

Ponta do Contra Filé Friboi

Corte
Peso
3 kg
Curiosidades
Outros nomes
  • Rib Eye Steak
  • Punta de Solomillo
  • Ponta do Contrafilé
Modos de preparo
  • Cozinhar

Receitas com Ponta do Contrafilé Friboi